Randa

Martabak memang sangat di gemari oleh hampir semua kalangan,rasanya yg beragam membuat lidah menjadi ketagihan.
Kali ini saya akan memberikan resep martabak teplon yg sangat maknyos,cukup dengan cara sederhana dan bisa di buat sendiri di rumah.
Ok langsung saja cekidot.!!!!


RESEP MARTABAK TEPLON

bahan-bahan:
200 gram tepung terigu
100 gram gula pasir
1 sdm ragi instan
1 sdt backing powder
1 butir telur ( kocok lepas )
air secukupnya
mentega secukupnya

toping:
keju
mesis
susu kental manis

Cara membuat:
1. siapkan wadah masukan tepung terigu,gula pasir,ragi instan dan air aduk hingga merata diamkan selama 30 menit.
2. masukan backing powder dan kocokan telur diamkan lagi selama 15 menit.
3. panaskan teplon dan olesi dg mentega lalu masukan adonan sambil ratakan bagian pinggir nya.
4.tutup dg tutup panci setelah setengah matang taburkan gula pasir diatasnya tutup lagi apinya kecil aja ya supaya adonan tidak cepat gosong.
5. Angkat olesi dengan mentega masukan susu kental manis, mesis dan keju parut potong bagian tengahnya tumpuk kedua sisinya lalu potong2 sesuai selera.
#Selamat mencoba

Anda lagi mencari-cari resep makanan?
Yups tepat sekali disini tempatnya,anda bisa baca-baca resep segaligus panduan memasak nya disini.

Bagi anda yg suka dengan cilok saya rasa sangat bosan kalo dengan rasa cilok yg itu-itu juga tanpa ada rasa lain nya.
Nah kali ini saya akan membagikan resep membuat cilok isi telur rasa sambal bledag.
Ok silahkan baca artikel ini sampe selesai.!!


RESEP CILOK ISI TELOR SAMBEL BLEDAG
bahan-bahan:
200 gram tepung terigu
200 gram tepung aci/maizena/kanji
1 butir telur
1 bungkus royko
1 bungkus lada
garam secukupnya
air secukupnya

-Bahan saos:
2 buah bawang merah
saos sambal secukupnya
garam secukupnya
penyedap rasa bila suka
tumbukan cabe merah 25buah/30buah

-Cara membuat saos sambal:
Tumis bawang merah hingga harum lalu masukan saos sambal, garam,penyedap dan tumbukan cabe merah masukan air supaya saos tidak terlalu kental lalu angkat.

-Cara membuat cilok:
1. masak air sampai mendidih lalu siapkan wadah masukan tepung terigu, tepung aci, garam, royko,dan ladaku aduk hingga rata Masukan air yg mendidih uleni sampai kalis.
2.lalu bikin telor dadar nya potong kecil2.
3.ambil sedikit adonan bulatkan lalu pipihkan dan masukan telor dadar didalamnya bulatkan lagi lakukan sampai habis.
4. Sambil membuat bulatan masak air hingga mendidih masukan bulatan cilok kedalam air yg sudah mendidih.
5. angkat lalu kukus lagi cilok supaya benar2 matang.
6. Ambil beberapa cilok lalu hidangkan dengan saos sambal bledag nya!!.
#Selamat mencoba